COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE HOJAS DE ORÉGANO CULTIVADO EN QUIBDÓ, COLOMBIA

Abstract

Al orégano (Origanum vulgare L.) cultivado en Quibdó, departamento del Chocó, Colombia, se le determinó su composición química mediante la técnica de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas, para determinar si existe variabilidad en su composición química dadas las condiciones climáticas de la región. El orégano se usa en las comunidades como condimento y en medicina tradicional. Se identificó como compuesto mayoritario al Carvacrol con 48.3%, seguido de trans-Cariofileno, trans-α-Bergamoteno, p-Cimeno y γ-Terpineno, con 9.6%, 5.9%, 5.2% y 5% respectivamente. De acuerdo con estos resultados, no obstante las condiciones climáticas específicas del Chocó, la composición química del aceite esencial de esta especie está acorde con los referentes al quimiotipo Carvacrol.